Çeşme Bazlama’nın Lezzet Yolculuğu Avrupa’ya Taşınıyor
Türkiye’nin özgün kahvaltı kültürünü modern bir yaklaşımla yorumlayarak kendine has bir marka kimliği oluşturan Çeşme Bazlama Kahvaltı, yıllar içinde yalnızca bir işletme olmanın ötesine geçerek güçlü bir lezzet geleneğine dönüştü. Ege’nin samimiyeti, ev yapımı ürünlerin doğallığı ve misafirperverliğin sıcaklığıyla şekillenen bu yolculuk, bugün uluslararası bir marka vizyonuyla yeni bir döneme giriyor. Çeşme Bazlama, ilk yurt dışı şubelerini İspanya ve İngiltere’de açarak Avrupa’daki büyüme sürecini resmen başlatıyor.
Lezzetlerini daha geniş kitlelerle buluşturma isteği, Çeşme Bazlama Kahvaltı’nın büyüme yolculuğunun temel motivasyonu oldu. 1992 yılında Yaşar Ahmet Tuncer ve eşi Nurten Hanım tarafından Çeşme’de işletilen küçük bir butik otelde başlayan bu hikâye, misafirlere sunulan “anne kahvaltısı”nın kısa sürede otelin en çok tercih edilen deneyimine dönüşmesiyle yeni bir boyut kazandı. Zaman içinde markanın gelişim süreci, aileden gelen bu güçlü mirası geleceğe taşıyan yeni bir bakış açısıyla devam etti. Sinem Tuncer’in markaya kattığı vizyonla birlikte Çeşme Bazlama, köklü lezzet anlayışını koruyarak daha geniş ölçekli ve sürdürülebilir bir büyüme yolculuğuna adım attı.

2016 yılında Nişantaşı’nda açılan ilk şube, İstanbul’da kahvaltı severlerin vazgeçilmez duraklarından biri haline geldi. Ege’nin doğal ve yalın lezzetlerini şehir hayatıyla buluşturan bu adım, markanın geleneksel kahvaltı kültürünü daha geniş kitlelere ulaştırma hedefinde önemli bir dönüm noktası oldu.
2021 yılında Şaşkınbakkal şubesinin açılmasıyla birlikte Çeşme Bazlama, Anadolu Yakası’ndaki misafirleriyle de buluşarak büyüme yolculuğunu istikrarlı bir şekilde sürdürdü.
2025 yılı ise Çeşme Bazlama’nın uluslararası yolculuğunda kritik bir eşik olarak konumlandı.
“Bazlama Yolda! Dünyanın kahvaltı alışkanlığını değiştiriyoruz.” mottosuyla başlatılan global franchise süreci kapsamında; İspanya Marbella ve İngiltere Londra’da açılan şubelerle marka, Avrupa pazarına güçlü bir giriş yaptı. Bu adım, Çeşme Bazlama’nın yerelden küresele uzanan büyüme vizyonuna yeni bir perspektif kazandırdı.
Bu ilham verici yolculukta; merkezi yönetimden operasyonel sürekliliğe, stok ve maliyet kontrolünden uluslararası şube yönetim süreçlerine kadar tüm sistemsel ihtiyaçlarda Omni Pos Sistemleri AŞ olarak Çeşme Bazlama’nın yanında yer almaktan mutluluk duyuyoruz.


