Aralık: Dünyanın Sofrasına Kurulan En Büyülü Ay Aralık, sadece takvimde bir ay değil; dünyanın dört bir yanında kendi ritüelleri, kokuları ve masalları olan bir mevsim kapısıdır. Bizde kışın sıcak çorbası, salebi ve kestanesi ne kadar alışıldık bir huzursa, başka coğrafyalarda aynı huzur bambaşka bir tatta, bambaşka bir hikâyede saklıdır. İşe en kuzeyden başlayalım… İzlanda’da Aralık,[…]
İş ortaklarımızdan Develi, Filo D’olio, Mezra, Sunset, Beyti, Kebapçı İskender ve Papermoon ödüle hak kazandılar. İncili Gastronomi Rehberi’nde inci ile ödüllendirilen ve iş birliği yaptığımız değerli restoranlarımızı kutluyoruz. Daha nice başarılar dileğiyle.
Restoran yönetiminde mutfak her zaman arka plandaki büyüleyici ve karmaşık bir sahne, servis ekibi bu sahnenin kusursuz başrol oyuncuları, eldeki menü ise o gecenin en önemli senaryosudur. Fakat bu senaryonun yazımı, kurgulanması ve sahneye konulması hiç de kolay değildir. Bir yanda misafirlerin yüksek beklentileri ve unutulmaz bir deneyim arayışı, diğer yanda ise mutfağın ve salonun[…]
Değerli İş Ortağımız, 20 Ağustos 2025 ‘de bildirdiğimiz üzere, Yemek Sepeti, Getir, Trendyol ve Migros Yemek gibi sipariş kanallarında gerçekleşen entegrasyon altyapısı değişiklikleri nedeni ile, Omni AŞ olarak ürün ve hizmetlerimizi yeni yapıya uyumlandırdık. Bu kapsamda, yeni nesil OmniDelivery sipariş kanalı entegrasyonları tüm kullanıcılarımız için hazırdır. Mevcut paket servis entegrasyonlarının bu yılın son[…]
Omni POS Sistemleri olarak işletmelerin masaüstü ödeme süreçlerine yeni bir standart kazandırıyoruz. PAVO CT20, artık Omni POS çözümlerine tam entegrasyonla dahil olarak kasa operasyonlarını daha hızlı ve verimli hale getiriyor. Modern tasarımı ve güçlü donanımıyla masaüstü ödemelerde yeni bir dönemi başlatıyor. Android tabanlı işletim sistemi, güçlü işlemci yapısı ve entegre termal yazıcısı ile PAVO CT20, sabit[…]
Omni POS Sistemleri olarak ürün portföyümüzü genişletmeye devam ediyor, işletmelere yeni nesil ödeme çözümleri sunuyoruz. Mobil ödeme süreçlerine hız, güven ve özgürlük kazandıran PAX A910SF, şimdi Omni POS altyapısıyla tam entegre çalışıyor. Android tabanlı güçlü yapısı, entegre termal yazıcısı ve uzun pil ömrüyle PAX A910SF, işletmelerin ödeme süreçlerine hareket özgürlüğü getirir. Restoranlardan saha operasyonlarına, perakende[…]
Restoran yönetimi artık sadece iyi yemek yapmak veya güler yüzlü bir hizmet sunmaktan ibaret değil! Rekabetin son derece yoğun olduğu, tüketici alışkanlıklarının anlık olarak değiştiği bu dinamik yeme-içme sektöründe fark yaratmak, sürdürülebilir bir kârlılık elde etmek ve misafirlere her defasında kusursuz bir deneyim sunmak için teknolojiye ayak uydurmak kesinlikle şarttır. Günümüzün dijitalleşen dünyasında, işletmelerin geleneksel[…]
1994 yılından bu yana İstanbul’un en seçkin restoranlarından biri olan Sunset Grill & Bar, Boğaz’a nazır eşsiz manzarası ve dünya standartlarındaki mutfağıyla fark yaratıyor. Türk ve dünya mutfağının en seçkin örneklerini bir araya getiren Sunset, Sushi Bar’ıyla da misafirlerine Asya lezzetlerinin en rafine hallerinin yanı sıra, Japon, Amerikan ve Akdeniz mutfağından seçkin örnekleri de harmanlayarak[…]
Bir restoranı yönetmek, aslında görünmeyen onlarca ayrıntının kusursuz uyumuyla mümkün olur. Siparişlerin zamanında alınması, mutfakta malzemelerin doğru kullanılması, servis hızının misafir beklentisini karşılaması… Tüm bunlar bir araya geldiğinde ortaya verimli bir işletme çıkar. Peki bu verimliliğin en büyük sırrı ne? Cevap: Akıllı çözümlerle desteklenen POS sistemleri. Günümüz rekabetçi yeme-içme sektöründe, kafe, restoran, bar, pastane veya[…]
Sahadaki her şey saniyelerle ölçülür. Biz de lezzeti, hızı ve memnuniyeti saniyelere sığdırdık. Maç atmosferi heyecanla doludur, ama o heyecanın en kritik anlarından biri hiç şüphesiz maç aralarıdır. Binlerce taraftarın aynı anda yemek, içecek ve atıştırmalık ihtiyaçlarını karşılamaya çalıştığı bu dakikalarda, hız her şey demektir. Güze Catering, Galatasaray Stadyumu RAMS Park’da stadyum deneyimini sadece lezzetli[…]