Yeme-içme sektörü, sürekli değişen tüketici beklentileri, teknolojik yenilikler ve küresel gelişmelerle hızla evriliyor. 2025 yılı, restoran işletmeleri için büyük fırsatlar ve yeni meydan okumalar sunuyor. Yazımızda 2025’te öne çıkması beklenen yeme-içme trendlerine göz gezdirebilirsiniz. Bitki Bazlı ve Sürdürülebilir Menü Seçenekleri Çevre bilincinin artmasıyla birlikte, tüketiciler karbon ayak izini azaltmaya yönelik tercihler yapıyor. Restoranlar, bitki bazlı[…]
