Restoranlar için başarılı sosyal medya pazarlaması yapmak istiyor ancak nereden başlayacağınızı bilemiyor musunuz? Marka bilinirliği nasıl artırılır, daha fazla takipçi nasıl kazanılır ve daha büyük bir toplulukla etkileşime nasıl geçilir? Başlarken size ilham verecek bazı harika gönderi fikirlerini sizin için listeledik. Mutfakta Neler Olduğunu Gösterin Lezzetli bir şekilde hazırlanmış yemeklerinizi paylaşmanın yanı sıra, mutfakta olup[…]
Restoranınızı sosyal medyada pazarlamanız gerekip gerekmediğinden hala emin değil misiniz? Son on yılda, sosyal medya neredeyse her şey haline geldi – tartışmasız teknolojinin en devrimci yönlerinden biri. Sadece birbirimizle iletişim kurma şeklimizi tamamen değiştirmekle kalmadı, aynı zamanda işletmelerin kendilerini pazarlama şeklini de değiştirdi. Sosyal medya tamamen bağlantı kurmak ve etkileşim kurmakla ilgilidir. İnsanlar arkadaşlarına, ailelerine ve[…]
Satış Noktası (POS) yazılımı, stok, envanter, menü, fatura, ödemeler ve daha pek çok şeyle ilgilenmek zorunda olan bir restoranın en temel gereksinimlerinden biridir. İyi bir POS ile her şey sistematik hale getirilir ve bir tıklama ile işletmeniz yönetilebilir. POS yazılımı, kurulduktan sonra işletmenizin çeşitli alanlarını kontrol etmenizde büyük avantajlar sağlar. Bu nedenle, doğru POS Sistemini[…]
Gıda israfı, yiyecek içecek sektörünün önüne geçmeye çalıştığı bir sorundur. Her gün, dünyanın dört bir yanındaki restoranlar tarafından tonlarca yiyecek atılıyor. Bir araştırma, küresel olarak her yıl yaklaşık 1,3 milyar ton gıdanın israf edildiğini ortaya koyuyor. Giderek daha fazla restoran, yiyecek atıklarını en aza indirerek çevreye duyarlı hale gelmeye çalışıyor. Böylece, gıda israfını azaltarak çevresel[…]
POS sistemlerinin sunduğu her raporun, hepsini incelemek için yeterince zamanınız yoksa ya da acemilik yaşıyorsanız bu konuda, başlangıç için kullanabileceğiniz beş raporu sizin için derledik. Satış Raporları Restoranınızdaki işlemler hakkında özet bilgi edinmek, personel ve pazarlama seçimlerini ve daha fazlasını optimize etmenize yardımcı olabilir. POS analizleriniz aracılığıyla takip edebileceğiniz satış metrikleri şunlardır: Satış toplamları: Satın[…]
POS Raporu nedir? POS raporu sayesinde restoranınız, barınız, seyyar yemek aracınız veya catering şirketinizin satış süreçlerini kontrol edebilirsiniz. POS yazılımınız tarafından toplanan verileri özet bilgi olarak kullanıp işletmeniz için doğru stratejiler geliştirebilirsiniz. POS raporları aracılığıyla, hangi menü öğelerinin en çok sattığı, popüler yemeklerdeki kar marjlarınız hatta promosyon verdiğiniz ürünler hakkında detaylı bilgileri öğrenebilirsiniz. Satış noktası[…]
İşletmenizin içinde bu kadar sorunla mücadele ederken, işletmeniz için doğru ve değer katacak çalışanları nasıl işe almayı başarabileceğinizi merak ediyorsunuzdur. İşte size doğru çalışanı işe almanızı sağlayabilmenin 6 yolu. Hangi rolleri doldurmanız gerektiğini belirleyin İyi performans gösteren bir restoran ekibi oluşturmadan önce, hangi pozisyonlarda çalışana ihtiyacınız olduğunu tam tespit etmelisiniz. İşletmenizin büyük olasılıkla bir yöneticiye,[…]
Restoran işletmecileri cironun hizmet sektörünün sadece bir parçası olduğunu biliyorlar, ancak günümüz pazarı giderek daha rekabetçi hale geliyor. Herhangi bir yöneticiye sorun, size restoran personelini işe almanın, eğitmenin ve işte tutmanın çok büyük bir problem olduğundan bahsedecektir. Bir restoran işletmesinin en değerli varlığı çalışanlarıdır. Müşterilerle doğrudan iletişim kuran ve bu iletişim sırasında restoranı temsilen sorumlu[…]
Restoran endüstrisinde işler dalgalanabilir. Müşteri sayıları, herhangi bir faktöre bağlı olarak artabilir, sabit kalabilir hatta düşüş gösterebilir. Mevsimsel değişiklikler özellikle restoran endüstrisindeki işleri etkileyebilir ve bu da birçok restoran sahibini pazarlama kampanyalarını artırmaya, stokları kısmaya veya personel seviyelerini ayarlamaya zorlar. Hava Durumu Restoranın Mevsimselliğini Nasıl Etkiler? Sıcak aylar, artan turizm ve yerel halkın dışarıda daha[…]
Restoranlar için Yaratıcı Sadakat Programı Fikirleri İyi yürütülen bir sadakat programı geliri, marka sürdürülebilirliğini ve büyümeyi artırırken müşterilerinizi daha iyi anlamanıza yardımcı olur. Aşağıdaki fikirlere göz atmadan önce, tam olarak hangi sonucu hedeflediğinizi ve bunu nasıl ölçeceğinizi bildiğinizden emin olun. Herhangi bir pazarlama çalışmasında olduğu gibi, hedeflerini belirleyin, böylece net bir zaman çizelgeniz ve ulaşılabilir[…]