Restoran Programları hem garsonu, hem kasiyeri hem de müşteriyi rahata kavuşturacak bir sistemdir. Adisyon kağıtları ile sipariş alımının yarattığı kargaşayı önleyerek işletmelere düzen getirmektedir. Restoran Programı kullanan restoranlarda siparişler mutfağa hatasız aktarılır. Restoran programı sayesinde mutfağa yanlış sipariş gitmesinin önüne geçilip problem yaşanması engellenmektedir. Restoran programları sabit ve el terminalleri ile alınan siparişleri sisteme kaydederek[…]
Kategori Arşivleri: Blog
Kafe ve Bar İşletmelerinde Operasyonel Dinamikler Kafe ve bar işletmeciliği, günümüz yeme-içme sektörünün en hızlı akışa sahip, dinamik ve anlık karar alma gerektiren alanlarının başında gelir. Bu işletmeler; sabahın erken saatlerinden gece geç saatlere kadar kesintisiz hizmet sunan, müşteri sirkülasyonunun ve masa dönüşüm hızının (table turnover) maksimum düzeyde tutulması gereken mekanlardır. Çay, kahve, gazlı içecekler[…]
Restorant Otomasyonu ile satışların ürün ve ciro bazında anlık takibi yapılabilir. Restorant programları ile müdahale edilmesi gereken bir durum var ise anında müdahale edilebilir. Müşteri ayrılırken sistemden hesap yazdırılır; hızlı, okunaklı ve doğru olarak verilir. Müşteri memnuniyetinin sağlanmasında önemli bir nokta olan bekleme süreleri Restorant Otomasyonu ile azalır. Müşteriden sipariş alındığında, sipariş ilgili bölümlere otomatik ve[…]




