Restoran sadakat programı nedir? Restoran sadakat programları, işletmelere müşteri davranışına dayalı indirimler ve fırsatlar sunmanın bir yolunu sunar. Restoranlar veri toplayarak müşteri tercihlerini daha iyi anlayabilir ve ödüller sunarak sadakati geliştirebilir. Tipik olarak, ödüller ücretsiz bir öğeyi, indirimli bir yemeği veya hediye akşam yemeği gibi özel etkinliklere erişimi içerebilir. Kim puan kazanmayı ve hediyeler almayı sevmez ki? Çoğumuz[…]
Çoğu restoranın mali durumlarını yönetememesinin ve zarara uğramasının ana nedeni, restoran maliyetlerini kontrol altında tutamamalarıdır. Maliyetleri kontrol altında tutamamak, büyük kayıplara ve sonunda işletmesinin kapanmasına neden olabilir. Restoran Maliyet Kontrolü, giderlerinizin alanını belirlemenize ve giderleriniz ile finansmanınız arasında sağlıklı bir oran tutmak için düzeltici ve önleyici tedbirler almanıza olanak sağladığı için önemlidir. Yemek maliyeti, bir restoran işletmesi[…]
Restoranlar teknolojiyi artan bir hızla kucaklıyorken ticari faaliyetlerini dijitalleştirmeye çalışan girişimcilerin sayısı da artıyor. Mevcut restoran endüstrisi zorlanan büyük zincirler, işgücü eksikliklerinin üstesinden gelmek ve müşteri sorunlarını çözmek için teknik çözümler geliştiriyorlar. Birbirleriyle rekabet ederek, teknoloji arayışında olan müşterilerin dikkatini çekmek için yeni hizmet standartları oluşturuyorlar. Restoranlar, rekabetçi kalmak ve hem çalışanların hem de müşterilerin[…]
Üsküdar Belediyesi’ ne bağlı Kentur’un işlettiği 7 adet kafe ve restoranın otomasyon sistemleri Omni tarafından kuruldu. İstanbul’un dillere destan ilçesi Üsküdar’ın her köşesi kendisine hayran bırakacak kadar güzel. Bir yanda hüzünlü hikayesi ile Kız Kulesi, diğer yanda İstanbul Boğazı’nı kucaklayan büyülü manzarası ile Nakkaştepe. Her köşesinde ayrı bir hikâye bulunan bu tarihi ilçede, Üsküdar Belediyesi’nde[…]
OMNİ A.Ş. olarak 1996 yılında yola çıktığımız günden bugüne tam 25 yıl geçti. Hiç durmadan çalıştığımız, ürettiğimiz 25 yılda yeme içme sektöründeki değişimi sizlerle birlikte takip ettik. Büyük teknolojik gelişimlere şahit olduğumuz son çeyrek asırda değişimi restoran, cafe, pastane, dernek, kahve zincirleri, gece kulüpleri, oteller, okul kantinleri vb. yiyecek içecek işletmelerine taşıdık ve öncüsü olduğumuz[…]
Yeni teknolojiler gıda sektöründe hizmetleri ölçülemez bir hızla ileriye taşıyor. Yeni yemek siparişi uygulamaları, dijital menüler, POS sistemleri, drone teslimatları ve deneyimleyebileceğimiz çok daha fazla yeni şey var. Ancak sektör genişledikçe ve sürekli gelişme ve büyüme yolundayken, daha iyi ve gelişmiş iyileştirme seçeneklerine ihtiyaç duyuluyor. Restoran sahipleri, müşteri deneyimini iyileştirmek için restoran operasyonlarını eskisinden çok[…]
Restoran otomasyon sistemleri, restoranların günlük operasyonlarını kolaylaştırıyor ve olası hataların önüne geçiyor. Bu yüzden modern bir restoranın bu sistemler olmadan çalışması artık neredeyse imkânsız. Ancak her geçen gün sayıları artan ve daha da sofistike hale gelen bu sistemler arasında seçim yapmak kolay değil. Bugünlerde bu alanda yatırım yapmayı planlıyorsanız, seçim yapmanızı kolaylaştıracak bazı tavsiyelerimiz var.[…]
Cafe Bar Otomasyonu Cafe ve barlarda çay, kahve, kola ve meyve suyu gibi hafif içeceklerle hamburger, kek, pizza, pasta gibi yiyecekler bulunur. Sabah erken saatlerden gece geç saatlere kadar hizmet verirler. Masa dönüşüm hızı yüksek ve servis hızlıdır ve ağırlıklı olarak masaya servis yapılır. Müşteriler tarafından genellikle buluşmak, iş arası hızlıca hafif bir şeyler yemek,[…]
İnsan trafiğinin yoğun olduğu cafelerde müşteri siparişlerini işlemek bazı durumlarda karmaşık bir iş olabilir. Bu karmaşa siparişlerin gecikmesine, masalara yanlış siparişlerin gitmesine ve müşterilerin hesap öderken zorlanmalarına neden olabilir. Etkili bir şekilde işini yapan cafe adisyon sistemleri cafenizde kaos ortamının oluşmasını engelleyerek en yoğun zamanlarda bile müşterilerinizi memnun etmenizde size yardımcı olacaktır. 1) Cafe Adisyon[…]
Cafe ve restoran işletmeciliği karmaşık süreçlerin takip edilmesini gerektiren bir iştir. Müşterilere fark yaratan lezzetler sunmanın yanında operasyonel süreçlerin de hem müşteri memnuniyetini artırmak hem de işletmenin finansal yapısını korumak için dikkatli bir şekilde takip edilmesi gerekir. Çoğu cafe ve restoran işletmecisi için bu takip süreci zorlayıcıdır. Neyse ki bir cafe restoran otomasyon sistemi ile[…]